Se on monimutkainen viinistä ja viininvalmistuksesta kiinnostuneille, samanlainen kuin Hallin jo rakentama samalle asiakkaalle, Loisium SAS: lle, Langenloisissa, Itävallassa.
Uusi laitos yhdistää viinikeskuksen, 100 huoneen hotellin ja spa-kompleksin. Se ilmestyy metsän ja viinitarhojen väliin, lähellä Ranskan ja Sveitsin rajaa: näihin maihin avautuvat näkymät hotellin ikkunoista. Lähellä on Marbachin luostari, ja pyhiinvaellustie Santiago de Compostelaan kulkee aivan tulevan rakennuksen alueen läpi.
Sen suunnitelma perustuu puumaisten, haarautuneiden rakenteiden rakenteen periaatteeseen; tämä antoi mahdollisuuden yhdistää se alueen helpotukseen sekä luoda ympärille erilaisia tiloja: piilotettu uteliailta katseilta spa-keskukselle, avoimempi ravintolalle. Rakennuksen seinät on vuorattu tummalla puulla ulkona. Liitteenä oleva sosiaalisten tapahtumien paviljonki, joka on verhoiltu Corten-teräslevyillä, sulautuu läheisen louhoksen ympärillä oleviin punaisiin kiviin. Tämän pienen rakennuksen pohjakerroksessa on viinigalleria, joka on yhdistetty käytävällä hotellin ravintolaan. Toisessa kerroksessa on sali kamarimusiikkikonsertteja ja juhlia varten.
