Kolmen rakennuksen kokoonpano, jossa on toimistot, laboratoriot, konferenssihuone ja maistelukeskus, pystytettiin Queretaron kaupunkiin Keski-Meksikoon, teollisuusalueelle, joka kuitenkin sijaitsee kaupungin historiallisessa keskustassa. Tämä aiheutti suurimman vaikeuden: tällä Queretaron osalla on Unescon maailmanperintökohde, ja kaikkien siellä tapahtuvien uusien rakennusten on noudatettava tiukkoja lakisääteisiä määräyksiä. Koska rakenne sijaitsee Nestlén "kampuksen" reunalla ja on kadulle päin, se kuuluu yleisen säännön alaisuuteen: sen ensimmäiset kerrokset on sisustettava pelihallilla - perinteisen kaupunkikehityksen valtavirtaan. Koska Rohkind-rakennus sijaitsee melko kaukana historiallisista alueista, arkkitehti antoi itselleen radikaalin tulkinnan kaarimotiivista. Suorakulmaisten lohkojen alaosassa, joka on päällystetty kevyillä metallipaneeleilla, valitaan pyöristetyt oranssit aukot. Jotkut näistä kapeista ovat lasitettuja ja osa kompleksin sisätilaa, osa on auki. Sisätiloissa jatketaan kirkkaiden värien teemaa: yksittäiset huoneet on maalattu taivaansinisenä tai vaaleanvihreänä vastakohtana julkisivuverhojen näennäiselle pidättyvyydelle. Ikkunan aukot ovat näkyvissä vain, kun ne avataan tuuletusta varten: suljettuina ne eivät ole erotettavissa tyhjistä paneeleista eivätkä rikkoa seinien ulkopintoja.
Tämä kompleksi ei ole Michel Rohkindin ensimmäinen teos Nestlén meksikolaiselle sivukonttorille: kaksi vuotta sitten hänen suklaamuseonsa avattiin Mexico Cityyn, joka sijaitsi myös tehtaan tiloissa. Molemmissa tapauksissa arkkitehti ehdotti ratkaisuja, jotka määrittelivät teollisen rakentamisen toimivuus ja jäykkä logiikka, mutta rikastettiin kaikilla 1900-luvun arkkitehtuurin kokemuksilla. Molemmat projektit edustavat arkkitehtonista askelta teollisuusrakentamiseen, joka muistuttaa 100 vuotta sitten tapahtunutta vastakkaiseen suuntaan suuntautuvaa liikettä, joka määritteli modernin arkkitehtonisen "maiseman".
