Taiwanilainen SunnyHills-yhtiö tunnetaan hyvin Itä-Aasian makeismarkkinoilla - erityisesti sen ananaspiirakoita pidetään "genren" parhaimpina. Vuonna 2014 SunnyHills-tuotemerkki pääsi virallisesti Japaniin: ensimmäinen karkkikauppa avattiin Tokiossa tällä nimellä. Sen pienen rakennuksen (kokonaispinta-ala on 293 m2) on suunnitellut Kengo Kuma.
Tämän kompaktin 3-kerroksisen rakennuksen julkisivut ovat timantin muotoinen ristikko, joka on koottu ohuista puulistoista. Eri pituisten säleiden käytön ja niiden leikkauskohdan joko 30 tai 60 asteen kulmassa johtuen ristikko on kolmiulotteinen ja muistuttaa siksi pilviä. Arkkitehti itse vertaa syntynyttä määrää pajuihin bambukoriin, mutta haluttaessa näet siinä olevan samankaltaisuuden kuorimattomaan ananasta, joka sopii vielä paremmin myymälän teemaan. Myös Kengo Kuman ajatuksen mukaan tällainen päällystys muistuttaa metsän säkkiä ja toimii Tokion "kivikadungon" antipoodina.
Puulankut, joiden kokonaispituus ylittää 5000 metriä, kootaan käyttäen perinteistä japanilaista jigoku-gumi-tekniikkaa ilman liimaa tai nauloja. Kaupan sisäiset väliseinät ovat myös timantin muotoisia ristikoita, mutta jo kaksiulotteisia. Sisäänkäynti on merkitty improvisoidun kaaren avulla: risteyksen sivulta, johon rakennus on päin, ristikon puinen "katos" nousee. Toinen vastaava aukko tehdään ylemmälle tasolle, jossa on avoin maisemoitu terassi. Vihreyttä käytetään myös sisätiloissa: erityisesti se reunustaa rakennuksen lattioita yhdistävän puuportaikon leveät portaat.