Hambachilla oli tärkeä rooli Saksan ja Euroopan poliittisessa historiassa: vuonna 1832 pidettiin siellä "Hambach-festivaali" - liberaalin porvariston poliittinen osoitus. Kokoontuneet vaativat perustuslaillisten vapauksien palauttamista, jotka otettiin pois Napoleonin tappion jälkeen, ja kannattivat valtakunnallisen liittotasavallan perustamista (tuolloin maa jaettiin useisiin itsenäisiin valtioihin). Silloin Saksan kelta-puna-mustaa lippua käytettiin ensimmäisen kerran Hambachissa.
Linna oli tuolloin jo raunioina, mutta 1900-luvun lopulla. se palautettiin ja vuonna 2005 aloitettiin jälleenrakentaminen Dudlerin projektin mukaisesti. Ravintolan avaaminen merkitsee virstanpylvään loppua.
Arkkitehdin mukaan hänen toteuttamiensa toimenpiteiden tulisi vain korostaa linnan historiallista ydintä (sen vanhimmat osat kuuluvat keskiaikaan), puhdistamalla se myöhemmistä kerroksista. Tämän seurauksena rakenteen spatiaalinen ja kronologinen perusta on luettavissa paremmin.
Itse ravintola sijaitsee linnan eteläpuolella. Sen huomaamaton suorakulmainen muoto on kiillotettu hiekkakivi, joka yhdistää sen visuaalisesti rakennuksen historiallisiin seiniin.
N. F.
